هاون ومدقة من الراتنج – مطحنة يدوية للبهارات والأعشاب والثوم

البهارات المطحونة طازجة تغير كل شيء

البهارات المطحونة مسبقاً من الجرة مريحة، لكنها ظل لما يمكن أن تكون عليه. الزيوت المتطايرة التي تحمل النكهة والرائحة تبدأ في التحلل لحظة طحن البهار — بحلول الوقت الذي يصل فيه لمطبخك، كثير من تلك الكثافة اختفت بالفعل.

طحن بهاراتك وأعشابك ومكوناتك العطرية طازجة — مباشرة قبل إضافتها للطبق — يُطلق زيوتاً ومركبات لا تستطيع البهارات المطحونة مسبقاً تقديمها. الفرق في النكهة فوري ولا يمكن إنكاره.

هذا الهاون والمدقة من الراتنج يمنحك هذه القدرة في أداة خفيفة ومتينة وسهلة التنظيف تعمل لكل شيء من الثوم والزنجبيل إلى البهارات الكاملة والأعشاب المجففة والحبوب وحتى المكملات الغذائية.

مصنوع للطحن اليومي

• راتنج آمن للطعام: مصنوع من راتنج عالي الجودة معتمد لملامسة الطعام (شهادات CE/EU وCIQ وEEC وLFGB وSGS) — متين وغير مسامي ومقاوم لامتصاص الروائح أو التلون من البهارات القوية كالكركم والزعفران.
• سطح طحن فعال: الجزء الداخلي المُنسَّج للهاون والمدقة الثقيلة يعملان معاً لسحق وطحن ومزج المكونات بكفاءة — من الطحن الخشن إلى المسحوق الناعم، حسب مدة الطحن.
• خفيف وسهل الإمساك: على عكس الهاونات الحجرية الثقيلة، البناء من الراتنج يبقيه خفيفاً بما يكفي للاستخدام المريح بيد واحدة — سهل الرفع والتخزين والحمل.
• سعة كافية: وعاء الهاون (11 × 11 × 10 سم) يحمل ما يكفي من المكونات لوصفة كاملة — لا حاجة للطحن على دفعات صغيرة متعددة.
• سهل التنظيف: سطح الراتنج الأملس يُشطف بسهولة تحت الماء الجاري — لا حجر مسامي يحبس بقايا البهارات أو يمتص الرطوبة.
• صديق للبيئة ومتوفر: البناء المتين من الراتنج يعني سنوات من الاستخدام بدون استبدال — بديل مستدام لمطاحن البهارات أحادية الاستخدام.
• 4 أحجام للاختيار: متوفر بـ 4 أحجام لتناسب حجم طبخك ومساحة تخزينك.

من بهار كامل لمسحوق طازج في دقائق

تطبخ كاري. بدلاً من الوصول لجرة الكمون المطحون مسبقاً، تضع ملعقة صغيرة من بذور الكمون الكاملة في الهاون. عشر ثوانٍ من الطحن والمطبخ يمتلئ برائحة دافئة ومحمصة لا تستطيع أي جرة كمون مطحون مسبقاً تكرارها. تضيف البهار المطحون طازجاً للمقلاة — النكهة أعمق وأكثر تعقيداً وأكثر حيوية. نفس الهاون يسحق فصوص الثوم لعجينة ناعمة في ثوانٍ، يطحن الفلفل الحار المجفف لرقائق، ويمزج الزنجبيل في الخليط. أداة واحدة. كل تحضير البهارات منتهٍ.

مثالي لـ

• الثوم والزنجبيل والمكونات العطرية الطازجة
• البهارات الكاملة (كمون، كزبرة، هيل، قرنفل، فلفل)
• الأعشاب المجففة (زعتر، إكليل الجبل، أوريغانو، ورق الغار)
• الحبوب والبذور والمكسرات
• الشاي والزهور المجففة
• المكملات الغذائية والأدوية
• صنع خلطات البهارات والمعاجين والمتبلات من الصفر

المواصفات

• المادة: راتنج آمن للطعام (شهادات CE/EU وCIQ وEEC وLFGB وSGS)
• حجم الهاون: 11 × 11 × 10 سم
• حجم المدقة: 4.5 × 4.5 × 17 سم
• الوزن: 320 جرام
• الأحجام المتاحة: الحجم 1، الحجم 2، الحجم 3، الحجم 4
• المميزات: خفيف، سهل التنظيف، صديق للبيئة، سعة كبيرة
• محتويات العبوة: 1 × وعاء هاون + 1 × مدقة

اطحن طازجاً. اطبخ أفضل. تذوّق الفرق — في كل مرة. 🌿